カブと豆乳のスープ

温かいものが、ありがたい季節になってきました。

昆布と干し椎茸のお出汁＋豆乳、

すりおろしたカブ（葉っぱも刻んで。）

味付けは白みそと、ちょっと醤油。

仕上げにコショウとオリーブオイル。

冷えてきた体に優しいです。

ところで…、かぶちゃん。

最近ご無沙汰してますがお元気ですか〜？

またご飯、一緒に食べよ！